Comer en Madrid: Yakitoro

El pasado domingo fuimos a comer al restaurante de Chicote en Madrid: Yakitoro. Teníamos muchas ganas de probarlo porque como muchas sabéis me encanta la comida japonesa y el menú prometía ser una perfecta fusión entre la comida española y la oriental.

Como fuimos cuatro decidimos probar el mayor número de platos posibles y pedir todo para el centro, así que en total probamos unos diez platos y cuatro postres. ¿Queréis ver cuáles fueron?

Ensalada de tomates y melocotones con vinagreta de limón y albahaca
Setas shitakes frescas, salsa de ajo cocido y virutas de bonito seco ahumado
Corvina con arroz y pimiento (fuera de carta)
Atún rojo y pack choy, lacado, sobre pan y salmorejo
Dados de pollo en tempura y salsa PX
Patatas fritas en tempura con salsa de sésamo tostado
Albóndigas de pollo y tocineta ibérica
Entrecostillas de buey wagyu lacadas a la brasa
Ceviche de corvina con cilantro, aji amarillo y su leche de tigre
Crumble de manzanas con helado de vainilla
Helado de fresa y wasabi, crema de chocolate y galleta de jenjibre
Yakitoro de frutas con jarabe de azafrán
Mr.Chu con Yakitoro de algodón de azúcar y toques cítricos
A mí me encantó (más los platos principales que los postres), y sin duda el atún y el entrecostillas están riquísimos. Si tenéis la posibilidad de probarlo, os lo recomendaría totalmente. Podéis hacer la reserva online o vía telefónica, pero además -lo cual está muy bien- guardan un tercio de sus mesas para los viandantes que pasan por allí y quieren probar suerte.

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9 comentarios

  1. Ya lo he repetido pero lo que más me gustó fue el atún! y el plato fuera de carta es "corvina asada con curry rojo, laurel y piquillos" (lo vi en el twitter de chicote jaja) si que animo a la gente a que vaya y prueben todo lo posible.

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  2. Bufffff, que pintaza tiene todo!!! Creo que en la visita express a la capi no podré probar todos los sitios que me recomiendas en un solo finde, lo cual significa que tendré que hacer más escapadas jajajaja (Miki me mata, odia las grandes ciudades) En fin, será cosa de rogarle un poquito jojojo

    Muaks

    http://conrdecurvas.blogspot.com.es/

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  3. y cómo está de precio? volamos a Madrid dentro de poco y nos apetecía pobar un rte nuevo. Ya con el entrecostillas y la ensalada de tomates y melocotón nos has convencido...
    Un saludo!
    tienes un blog genial :)

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    Respuestas
    1. Nosotros fuimos 4 y la cuenta ascendió a 90€ ;)

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    2. Esa ensalada no merece la pena, al menos para mi gusto... lo mejor? el entrecostillas, el atún, las setas...

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    3. pues está genial el precio para ser propiedad del gran Chicote! :) gracias Sonia y gracias por la opinión Oscar!

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