viernes, 13 de enero de 2017

Bizcocho de miel de naranjo

Esta vez quería hacer una receta dulce con uno de los ingredientes de mi Degustabox, más concretamente la miel de Luna de Miel. Así que me propuse hacer un bizcocho de miel de naranjo rapidito.


INGREDIENTES
  • 100 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 150 gr. de harina
  • 50 gr. de miel
  • 10 gr. de levadura en polvo
  • Unas rodajas de naranja
  • Azúcar glass

RECETA TRADICIONAL
  1. Batimos los huevos e incorporamos el azúcar hasta que la mezcla sea uniforme.
  2. Incorporamos la miel, la harina tamizada y la levadura en polvo y volvemos a mezclar.
  3. Echamos la mezcla en un recipiente forrado con papel de hornear. Ponemos encima unas rodajas de naranja y lo metemos en el horno 25 minutos a 180 grados (ojo, tendrá que estar precalentando previamente).
  4. Cuando se haya enfriado, lo podemos sacar y espolvorear azúcar glass con ayuda de un colador.

RECETA CON TAURUS MYCOOK
  1. Ponemos el accesorio mezclador en las cuchillas y echamos el azúcar y los huevos. Batimos 2 minutos a velocidad 4.
  2. Echamos la miel, la harina y la levadura en polvo. Batimos 1 minuto y medio a velocidad 4.
  3. Vertemos la mezcla sobre un recipiente que habremos forrado con papel de hornear (para evitarnos la mantequilla), decoramos con las rodajas de naranja y lo metemos al horno (previamente precalentado) a 180 grados durante 25 minutos.
  4. Cuando haya enfriado, lo sacamos y con ayuda de un colador espolvoreamos azúcar glass. ¡Listo!

Por cierto, para los que estáis con la dieta de En tu línea. A mí el bizcocho me ha dado para 12 raciones, a 4 puntos por ración. Pero al lío, si queréis recibir vuestra cajita en casa os recuerdo que podéis haceros con la primera por 9,99€ en vez de 14,95€ con el código DSU9Z. ¡A ver qué entra el mes que viene! 

*Este post ha sido elaborado según el código de confianza C4C Muestra: para la elaboración de este contenido he recibido muestras de los productos mencionados, que puedo conservar en el futuro por voluntad del representante de la marca.

3 comentarios:

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