Vasitos de mascarpone con country crisp de Jordans

¡Es viernes! Y hoy toca volvernos disfrutones. Tengo algunos sitios para comer y cenar fuera de los que hablaros, pero como aún apetecen planes caseros por el frío hoy os traigo una receta de un postre para recibir a gente en casa: unos vasitos de mascarpone y frutas con cereales de muesli como base. Concretamente los de la marca Jordans que entraron en mi Degustabox.


INGREDIENTES (4 vasitos):
  • Cereales Jordans
  • 250gr. de mascarpone
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Nata para montar
  • Mango
  • Pera
  • Plátano
  • 1/4 de fruta de la pasión
  • Arándanos
  • Hierbabuena


PREPARACIÓN:
  • Montamos la nata con el azúcar y cuando esté lista añadimos el mascarpone y mezclamos con movimientos envolventes.
  • Pelamos la fruta muy muy pequeñita (salvo los arándanos) y la mezclamos como si fuera una macedonia.

PRESENTACIÓN:
  • Ponemos en el fondo del vasito un puñado de cereales.
  • Echamos una capa de la mezcla de mascarpone y nata.
  • Seguimos con una capa generosa de la macedonia de frutas.
  • Añadimos otra capa de la mezcla de mascarpone y nata.
  • Decoramos con los arándanos y la hierbabuena.

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*Este post ha sido elaborado según el código de confianza C4C Muestra: para la elaboración de este contenido he recibido muestras de los productos mencionados, que puedo conservar en el futuro por voluntad del representante de la marca.


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