Viernes, ¿hacemos unas fajitas diferentes?
Poneos en situación: llegas tarde a casa, no tienes nada preparado y tienes muchísimo hambre. Así que acudes a la nevera y, además de ver que está tiritando y que tienes que comprar, unas salchichas te saludan desde el cajón de la carne. De pronto recuerdas alguno de los ingredientes que entraron en tu última Degustabox y... ¡Tachán! La magia existe.
INGREDIENTES
- 4 salchichas (al gusto)
- Dos panes de salchicha
- Salsa Chipotle
- Tomate
- Cebolla
- Limón
- Aguacate
- Queso
Como veréis la receta no tiene casi nada que hacer. Primero preparamos un poco de gallo cortando en trocitos la cebolla y el tomate y bañándolos con limón. También trituramos el aguacate con un poquito de limón para hacer nuestro guacamole casero. Por otro lado, pasamos las salchichas por la plancha y calentamos unos 10 segundos el pan en el microondas. Para montar nuestra cena, basta con echar sobre el pan las salchichas, el pico de gallo, el guacamole y la salsa (la nuestra nos la trajo la tita Montse de México). Rematamos rayando queso por encima y... ¡Listo para disfrutar!
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*Este post ha sido elaborado según el código de confianza C4C Muestra: para la elaboración de este contenido he recibido muestras de los productos mencionados, que puedo conservar en el futuro por voluntad del representante de la marca.
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