Esferas de gelatina rellenas de fruta
Cuidarse es
completamente compatible con disfrutar de un buen postre. Por eso hoy os traigo
estas esferas de gelatina 0% rellenas de SandÃa y acompañadas de bolitas de
melón. La verdad es que hacÃa mucho que en casa no usábamos este producto asÃ
que no conocÃa su versión 0% hasta que la recibà dentro de mi cajita
Degustabox.
INGREDIENTES
- 1 caja de gelatina 0%
- 1 litro de agua
- Bolitas de SandÃa
- Bolitas de Melón
- Galletas MarÃa
- Hierbabuena
Para elaborar
nuestras bolitas necesitamos unos moldes circulares, nosotros usamos los que
tenÃamos para cake pops. Comenzamos hirviendo medio litro de agua en el que disolveremos
la gelatina. Cuando esté disuelta añadimos otro medio litro de agua frÃa y
removemos un poquito más.
En el fondo de
los moldes pondremos las bolitas de SandÃa (tenemos un accesorio de cocina
justamente para hacerlas) y vertemos la gelatina. Dejamos que se enfrÃe en la
nevera un par de horas.
Para emplatar,
ponemos un poquito de tierra de galleta que habremos hecho triturando las
galletas. Su finalidad es que la bola de gelatina no ruede por todo el plato. A
continuación, decoramos con unas bolitas extra de melón y sandÃa y añadimos
color con una hojita de hierbabuena. ¡Listo para disfrutar!
Si queréis
conseguir vuestra Degustabox, os recuerdo que con el código DSU9Z podréis llevárosla a casa por 9,99€ en vez de
14,99€ (la primera caja). Es una manera estupenda de probar los últimos
productos que salen al mercado antes que nadie por un precio mucho más
económico de lo que nos costarÃan los productos de la cajita por separado. ¿No
os parece un buen plan?
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