martes, 10 de octubre de 2017

Cazuelita con sabor mejicano

Terminábamos la semana anterior celebrando el cumpleaños de una buena amiga mejicana y seguimos con esos sabores al comienzo de ésta de la mano de la receta que he elaborado con mi Degustabox de este mes. Para darle una vuelta al sazonados y las tortillas de Mexifoods, he decidido hacer un entrante de esos de mojar pan de esos que me gustan. 


INGREDIENTES
  • Una tortilla de trigo por comensal
  • Sazonador de Mexifoods
  • Taquitos de pollo
  • Patatas
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Cebolla
  • Tomate frito
  • Sal
  • Aceite
  • Queso
Empezamos haciendo un sofrito con todas las verduras (partid la patata en pequeños cuadraditos para que no tarde mucho) y cuando esté listo incorporamos el pollo. Cuando esté doradito echamos el tomate frito, la sal y mezclamos bien. 


A continuación, echamos la mezcla en una tortilla de trigo, cerramos, partimos por la mitad y la ponemos en un recipiente apto para el horno. Podemos echar más tomate por encima y rayamos queso antes de ponerlo a gratinar. ¡Rápido y listo!

Si queréis probar la cajita Degustaboz, podéis usar el código DSU9Z para que la primera os cueste 9,99€ en vez de 14,95€.


*Este post ha sido elaborado según el código de confianza C4C Muestra: para la elaboración de este contenido he recibido muestras de los productos mencionados, que puedo conservar en el futuro por voluntad del representante de la marca.

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